这篇文章由ViTalk旅行英语大学妹修改收拾，转发请标示来历。

这两天，分办法子又多了一条：

你根柢不爱我！

你和我在一同，

只是为了吃我的火锅蘸料！

是的，会调火锅蘸料的浩哥火了

前女友分手后的最终一个

疑问，

不是爱过

而是…

嗷嗷待哺的网友

对让上一任记忆犹新的蘸料充溢快乐喜爱

浩哥也非常大方地共享了自个的

独家秘方！

蘸料秘方（顺次序顺次调制）：

• 麻酱（芝麻酱）Sesame Paste
• 蒜泥 Mashed Garlic
• 辣椒油 Chili Oil
• 糖 Sugar
• 蚝油 Oyster Sauce
• 红方（腐乳）Fermented Bean Curd
• 香菜沫 Cilantro / Coriander
• 葱沫 Scallion
• 海鲜酱油（少量）Seafood Soy Sauce

Tip 特别提示：
1.红方（腐乳）根据麻酱放，麻酱多的话就一勺半，少的话就一勺。
2.耗油别太多，会咸。
3.蒜泥要根据自个口味定多少。
4.辣椒油略微多一点很香。
5.糖根据自个口味。
6.调酱也是需要天资滴！

火锅的英文叫做hot pot，

火锅的底料叫做 soup base，

也就是汤底。

口味不一样，必定要害鸳鸯锅：

twin-side hot pot

double－flavor hot pot

大学妹比照喜爱

清汤锅底 soup pot 或许

菌汤锅底 mushroom soup pot

喜爱吃辣spicy的小火伴可以选择

微辣 mildly spicy

中辣 moderately spicy

特辣 very spicy

肉食族必定会点sliced meat 肉片：

羊肉片 sliced mutton/lamb

牛肉片 sliced beef

还有各种肉丸子meatballs

可以简称balls：

鱼丸fish balls

虾丸shrimp balls

撒尿牛丸 juicy beef balls

脆皮肠 crispy intestine

午饭肉 luncheon meat

虾滑 Shrimp paste

还有不点就觉

得不过瘾的：

毛肚 buffalo stomach

牛蹄筋 beef tendons

鸭血 duck blood curd

鸭舌 duck tongue

鸭肠 duck intestine

别忘了甘旨的海鲜：

大虾 prawn

龙虾 lobster

小龙虾 crawfish

扇贝 scallop

鲍鱼 abalone

蛤 clam

蔬菜、豆制品等也不能短少：

生菜 lettuce

白菜 Chinese cabbage

娃娃菜

baby cabbage

茼蒿 crown daisy

菠菜 spinach

冬瓜 white gourd

青笋 endive sprout

豆芽 bean sprout

黄瓜 cucumber

西兰花 broccoli

花菜 cauliflower

山药 Chinese yam

马铃薯 Potato

莲藕 lotus root

白萝卜 white radish

胡萝卜 carrot

木耳 agaric fungus

黑木耳 black fungus

金针菇 needle mushroom

香菇 shiitake mushrooms

平菇 oyster mushrooms

海带 seaweed

豆腐 tofu

冻豆腐 frozen tofu

粉条 starch noodles

便利面 instant noodles

· END ·

大学妹现已初步流口水啦！

爱吃火锅的小火伴也试试

调制一下“迷倒网友”的奇妙酱料吧！

咱们火锅桌上见！

See You！

– END –

超有用的旅行英语口语，Leanne教师现已在《零基础·出境游系列课程》中给我们分场景详尽说明出来了~出国旅行的小火伴可以点击下方【晓得更多】！断定ViTalk旅行英语，逆袭变成旅行达人！~假定喜爱咱们的文章，请顺手转发、谈论，撑持咱们！诚心谢谢我们！您的撑持就是咱们最大的动力！See You！

↓ ↓ ↓戳这儿，遇见非常好的自个！